Related Articles
ਸੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜੜੋਂ ਖਤਮ ..
ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਜਿਸਨੂੰ ਕਲੌਂਜੀ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਯੋਗ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੂਗਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਜੀਰੇ ਬਾਰੇ…………………….
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਕਲੌਂਜੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਜਾ ਨਾਲ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੂਸਰੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿਚ ਵੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ |ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਕਲੌਂਜੀ ਸਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ………………
ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਾਕ ਕਲਾ ਵਿਚ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦਾ ਇਕ ਅਲੱਗ ਹੀ ਮਹੱਤਵ ਹੈ |ਮਸਾਲੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ |ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਦਵਾ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ |ਇਹਨਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ “ਕਲੌਂਜੀ” |ਹਰ-ਰੋਜ ਸਿਰਫ ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਲੌਂਜੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਕਲੌਂਜੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ |ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ |
ਕਲੌਂਜੀ ਦੋ ਪ੍ਰਕਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ………………
1-ਕਲੌਂਜੀ ਪੈਕਿਰਯਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਵਾਉਂਦੀ ਹੈ |ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ’ ਗੁਲੂਕੋਜ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ |ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਥਾਈਮੋਕ੍ਯੀਨਾੱਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਤਿਕ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦਾ ਲੈਵਲ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
2-Advanced Glycation end products (AGE) ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਡੀ ਜੇਨੇਰਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ , atherosclerosis , chronic renal failure, ਅਲਜਾਈਮਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ …..|ਕਲੌਂਜੀ ਸਿੱਧੇ-ਸਿੱਧੇ ਇਸ Advanced Glycation end products (AGE) ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਕੇ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ |
ਕਲੌਂਜੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਏ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ |
